Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Ирка]

сырое яйцо?

сырое. Когда обжарите, получится омлетик внутри. Я обычно кладу не меньше двух, но если порция маленькая, то и одного хватит.

[Принцесса Шира]

сырое. Когда обжарите, получится омлетик внутри. Я обычно кладу не меньше двух, но если порция маленькая, то и одного хватит.

[beata]

А еще из лаваша можно сделать ленивую ачму с сыром, мужу с собой делаю с фаршем, он доволен очень удобно и сытно.

[Принцесса Шира]

А еще из лаваша можно сделать ленивую ачму с сыром, мужу с собой делаю с фаршем, он доволен очень удобно и сытно.

Ира, ачма же не заворачивается?
пиши, как делать с мяусом. пригодится.

[beata]

Ира, ачма же не заворачивается?
пиши, как делать с мяусом. пригодится.

Ну она как бы пирогом таким...
берется три листа лаваша, так же кефир с яйцом смешивается. Из мяса делаю фарш,если есть вареное,то чуть-чуть обжариваю, если сырой фарш то обжариваю до готовности, у меня муж любит овощи,поэтому в фарш добавляю лук,морковь,перец и тушу все это до готовности...Укладываю слоями на первый лист лаваша фарш и кусочки лаваша в кефире вымоченные,иногда еще сыр тертый добавляю, потом в духовку,пока не подрумянится. Мужу нравится и холодный и горячий.

[Принцесса Шира]

она прям кусочками будет держаться? как пирог? по рецепту судя, она будет очень нежная?

[nastya+alena]

она прям кусочками будет держаться? как пирог? по рецепту судя, она будет очень нежная?

потом квадратиками можно нарезать и кушать 

[StarshayaSestra]

я в тихом доне всегда покупаю рулетики с семгой в лаваше...только вот все время забываю состав рассмотреть...там кусочки семги, болгарский перец, огурец кажется мелко нарезанный, и все это в соусе каком-то...не очень помогла конечно но если есть возможность - попробуйте, очень вкусно

нашла на сайте...Состав: семга, огурцы, лаваш, зелень,сыр,специи=))

[Mata]

А у меня все домашние любят рыбу, но правильно и вкусно её приготовить у меня никак не получается  Что не так я делаю? 

Поделитесь секретами, плиз. Может, просто рыба перемороженная? Или неправильно хранилась?

[Еленочка777]

Поделитесь секретами, плиз. Может, просто рыба перемороженная? Или неправильно хранилась?

Я не знаю таких прям секретов. Передерживать нельзя. Судака, например, жаренного если передержать, очень сухой и невкусный получается, красную рыбу (форель, семгу) тоже нельзя-очень нежная рыба, ей достаточно 5 минут с каждой стороны и потом пару минут отдохнуть. Семга в сливках очень вкусная. Очень вкусная рыба под томатом с овощами (я люблю речную). Кто-то любит приправы для рыбы готовые добавлять. Еще рыбка любит лимон и зелень. К каждому виду рыбы нужен свой подход. Какую вы хотите приготовить, пишите, вместе подумаем.
Сегодня в "Смаке" Роман Мадянов готовил палтуса под овощами, обалденно. Где купить такого палтуса?

[Mata]

Мои камбалу любят, а она прям вся разваливается на сковородке 

[АннаБананна]

Поделитесь секретами, плиз. Может, просто рыба перемороженная? Или неправильно хранилась?

Ой, немогу!!!!!! :ag:Секретами неправильной готовки мы еще не делились!

[Mata]

И где Вы увидели про неправильную готовку? Написано - неправильное хранение (имела в виду в магазине) 

[АннаБананна]

И где Вы увидели про неправильную готовку? Написано - неправильное хранение (имела в виду в магазине) 

Да ладно вам!Не так важно хранение - готовка. Шутки не понимаете что ли?
Просто так сказано было - "Поделитесь секретом" 

[Lolita]

Мои камбалу любят, а она прям вся разваливается на сковородке 

А как вы ее жарите, что она разваливается? У меня вроде целая остается.