Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 5). Архив 7.11.2012-24.01.2019  (Прочитано 2678495 раз)

Moderator и 4 Гостей просматривают эту тему.

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #5535 : 16 Декабрь 2014, 10:12:11 »

спасибо :ax:
в супермаркетах нет проблем их купить?
к сожалению есть. Сейчас сложно предугадать где их искать(

Fantasma

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 262

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #5536 : 16 Декабрь 2014, 10:36:28 »

Подскажите пожалуйста,каким сыром заменить Пармезан в салат "Цезарь"???
В Ленте видела пармезан, а в Метро есть и тертый  и кусковой. Цену  забыла. Но сама недавно тертый покупала
чудес – множество; обнаруженных радостей жизни – бесконечное количество.

WESNA

  • Мама двух очаровашек:-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +214/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6651

  • Наталья
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #5537 : 16 Декабрь 2014, 11:52:37 »

Наташ, а расскажи плиз! Я вот думаю, что можно хорошие полуфабрикаты наделать! Чтобы каждый вечер у плиты не стоять! Пельмени, равиоли и вареники уже поднадоели(
http://yummybook.ru/catalog/recept/grafinya-kartofelnye-pirozhki-s-gribnym-sousom-blyuda-iz-kartofelya

Вот по этому приблизительно рецепту...

lena18

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 100
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #5538 : 19 Декабрь 2014, 17:18:46 »

Девочки как приготовить кальмаров начиненых мидиями? Может есть проверенный рецепт

Ингредиент

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 861

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #5539 : 19 Декабрь 2014, 23:18:24 »

Подскажите пожалуйста,каким сыром заменить Пармезан в салат "Цезарь"???
Пармезан итальянский, испанский , аргентинский и т.д. продается в Тихом Доне- не надо его ничем заменять.

lisiса

  • Ира я
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +192/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4912

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #5540 : 20 Декабрь 2014, 13:32:42 »

Девочки, подскажите какой-нибудь салат с кальмарами овощной или типа того, без яиц, сыра, сметаны... для постящихся короче.  :ab:  Просто жарить не интересно, фаршированные надоели уже, не знаю что еще придумать.
Смысл жизни в приобретении воспоминаний. В конце концов лишь они и остаются.

Svetik_B

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +63/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1171

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #5541 : 20 Декабрь 2014, 14:55:52 »

Девочки, подскажите какой-нибудь салат с кальмарами овощной или типа того, без яиц, сыра, сметаны... для постящихся короче.  :ab:  Просто жарить не интересно, фаршированные надоели уже, не знаю что еще придумать.
Как-то делала такой, понравился.
кальмары - 1,5кг, морковь крупная - 2 шт, лук крупный - 2 шт, растит. масло для обжаривания лука и морковки (не много), сахар - 1 ст. л., кунжут - 1 ст. л., паприка молотая - 1 ст. л., уксус 9% - 2 ст. л., чеснок - 6 зуб., соль по вкусу.
Отваренные кальмары остудить, нарезать тонкой соломкой. Лук полукольцами порезать и обжарить с кунжутом. Морковь натереть на терке для корейской морк. и обжарить с сахаром и паприкой. Затем в миске соединить все, добавить уксус, соль, измельченный чеснок. Хорошо перемешать и в холодильник, дать настояться. Я убирала на ночь.

Сорока

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +5/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 111

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #5542 : 20 Декабрь 2014, 23:05:59 »

Девочки, подскажите какой-нибудь салат с кальмарами овощной или типа того, без яиц, сыра, сметаны... для постящихся короче.  :ab:  Просто жарить не интересно, фаршированные надоели уже, не знаю что еще придумать.

На оливковом масле поджарить много лука; добавить кальмаров, отваренных и порезанных кольцами; залить все томатом ( я разводила пасту) и потушить. Очень просто и вкусно)))
Просто иногда нужно подождать. Остановиться и подождать.

Лисианасса

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +299/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 17418

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #5543 : 23 Декабрь 2014, 21:56:40 »

На здоровье))

Только, девочки, блюдо на ценителя, есть люди, которые его даже нюхать не могут, поэтому на малом объеме пробуйте.
Зато если нравится, то до помрачения :ab:  Мои во время готовки в духовку заглядывают в надежде, что быстрее приготовится  :girl_haha:
Юля, а ты не знаешь, для чего там изюм? Курица получилась очень вкусная, но изюм никто не стал есть
Follow your heart, but take your brain with you.

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #5544 : 23 Декабрь 2014, 22:15:47 »

Юля, а ты не знаешь, для чего там изюм? Курица получилась очень вкусная, но изюм никто не стал есть

Вряд ли для чего-то кроме вкуса и запаха. Птицу ж часто с сухофруктами сочетают. Хотя для сладости, думаю, там и сахара хватит. Попробовала б без него, если б нам не нравился.
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

Лисианасса

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +299/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 17418

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #5545 : 23 Декабрь 2014, 22:49:31 »

Там и сахар нужно было сыпать? Я пропустила этот момент. А вы этот изюм едите?
Follow your heart, but take your brain with you.

Felicita

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4057

  • *Ира*
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #5546 : 23 Декабрь 2014, 23:03:12 »

Нам очень понравился рецепт курицы в пиве!
Я съела немного изюма))
Сахар я не стала добавлять)

Felicita

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4057

  • *Ира*
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #5547 : 23 Декабрь 2014, 23:03:28 »

Нам очень понравился рецепт курицы в пиве!
Я съела немного изюма))
Сахар я не стала добавлять)

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #5548 : 24 Декабрь 2014, 22:30:31 »

Там и сахар нужно было сыпать? Я пропустила этот момент. А вы этот изюм едите?

Ребенок  частично выковыривает, а мы с мужем едим, не задумываясь даже. Меня, честно, твой вопрос удивил. Ну как бы изюм и изюм)) Поняла теперь, что тоже на любителя, как и само мясо в пиве.

Сахар, да, там ложка, кажется, по рецепту. Но я совсем чуточку кладу, мы к нему не особо приученные.


Нам очень понравился рецепт курицы в пиве!

Ну вот видите, как здорово, что про него вспомнили! Появились новые поклонники  :autumn:
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

ЯВиктория

  • Самый дорогой браслет - бирочка, на которой написано: вес, рост и время рождения.)))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +264/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14768

  • Лавандовая фея это Я))))
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #5549 : 25 Декабрь 2014, 02:26:17 »

Девочки, понравился рецепт один, как думаете если я не положу некоторые ингредиенты (кардаман, гвоздика - у меня их нет и корицу - не люблю ее) вкус не сильно испортится?
www.say7.info/cook/recipe/1000-Citrusovyiy-pirog.html


Лавандовые подарки тут: @Lavender_for_you_rnd
Моя ярмарка мастеров https://www.livemaster.ru/myshop/vika-18