Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!!  (Прочитано 1883887 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

ОленушкаН

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +276/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9154

  • Ольга, Волонтер, ЗЖМ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6510 : 18 Декабрь 2014, 22:42:09 »

Сколько уток я делала, переделала)))
Мне нравится только с айвой и с яблоками, порезанные кусочками...
За сутки ее маринуем и вилкой тыкаем беспощадно, вот кто то из девочек писал еще, что очень вкусно залить ее апельсиновым соком и в холодильник мариноваться... Я пеку в рукаве всегда)
Кто-то сказал такую глупость, что с появлением детей жизнь заканчивается - Я снова играю в мячик и рисую, смотрю мультфильмы. У меня впереди школа, первая любовь, выпускные экзамены. И я Счастливая Мама !!!

uraldon

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 682

  • Наталья
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6511 : 18 Декабрь 2014, 23:08:52 »

А в нашей семье любимое блюдо это утка или гусь фаршированный квашенной капустой. Мне когда то подсказали и теперь мы только так и делаем.

Ника-Вероника

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +80/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5003

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6512 : 18 Декабрь 2014, 23:11:42 »

Я на Рождество запеку)))
"Моя клиника" - первая доказательная клиника в Ростове.
http://www.moya-clinika.com/

irina.vk

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +120/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3072
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6513 : 18 Декабрь 2014, 23:14:35 »

А в нашей семье любимое блюдо это утка или гусь фаршированный квашенной капустой. Мне когда то подсказали и теперь мы только так и делаем.
Вот уж как никогда не запекала)))
Как начинка на мясо влияет? Люблю и то и другое.
Просто квашеная капуста или что-то еще?

СВЕТСКИЙ

  • Есения мой ангел
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +202/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7807

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6514 : 18 Декабрь 2014, 23:32:16 »

света, где б столько духовок взять  :ag:
это да, проблемс, я всегда много всего запекаю и хочется чтоб все вот-вот только из духовочки было
Кире 13 Глебу 6

ОленушкаН

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +276/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9154

  • Ольга, Волонтер, ЗЖМ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6515 : 18 Декабрь 2014, 23:35:59 »

это да, проблемс, я всегда много всего запекаю и хочется чтоб все вот-вот только из духовочки было
Я тоже  люблю запекать))
Удобно, вкусно и полезно)
Кто-то сказал такую глупость, что с появлением детей жизнь заканчивается - Я снова играю в мячик и рисую, смотрю мультфильмы. У меня впереди школа, первая любовь, выпускные экзамены. И я Счастливая Мама !!!

Felicita

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4057

  • *Ира*
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6516 : 19 Декабрь 2014, 10:29:07 »

Девочки, вот наш любимый салат с виноградом:
- куриное филе отварное, мелко нарезать
- виноград без косточек (киш-миш) помыть
- перец болгарский, красный, нарезать тонкой соломкой, см 2 в длину
- сыр на мелкой терке

Смешать все и заправить майонезом.

Leka E7

  • Я-Лена
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +26/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 760

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6517 : 19 Декабрь 2014, 10:34:14 »

В клашках нашла, вечером попробуем)

1 банка красной фасоли,
200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора),
1 средняя красная луковица
1 красный болгарский перец
половинка острого перца
2-3 зубчика чеснока
50 грамм грецких орехов
средний пучок кинзы
молотый черный перец

Для заправки:
оливковое масло и винный уксус

Приготовление:
1.Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.
2.Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.
3.Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим.
4.Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
5.Из банки фасоли сливаем воду и промываем её.
6.Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
7.Солим, добавляем черный перец - по вкусу.
8.Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.
9.Заправляем. Перемешиваем.

Felicita

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4057

  • *Ира*
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6518 : 19 Декабрь 2014, 11:30:07 »

И еще вот такой салат вкусный
"Зимний виноград"
   кур.грудки
   вар.яйца
   твердый сыр
   майонез
   50 гр. миндаля
   зелень для украшения
   виноград
   тарталетки
Грудки отварить, мелко порезать, яйца и сыр на терке, смешать все и заправить майонезом.

На тарталетки выкладывает кусочек листа салата, нашу смесь и украшаем половинками винограда и молотым миндалем

Можно выложить в салатник слоями


Вот похожий салат
http://www.readabout.info/1895/
« Последнее редактирование: 19 Декабрь 2014, 11:33:58 от Felicita »

Felicita

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4057

  • *Ира*
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6519 : 19 Декабрь 2014, 11:30:23 »

.
« Последнее редактирование: 19 Декабрь 2014, 11:36:37 от Felicita »

uraldon

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 682

  • Наталья
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6520 : 19 Декабрь 2014, 21:06:36 »

Вот уж как никогда не запекала)))
Как начинка на мясо влияет? Люблю и то и другое.
Просто квашеная капуста или что-то еще?
просто квашеная капуста. Мясо прописывается ею и получается с кислинкой ну очень вкусно. Плюс еще и сама капуста шикарный гарнир. Мне самой когда давали этот рецепт я очень опасалась, но стоило раз попробовать- забыли и про яблоки и про все остальное.

uraldon

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 682

  • Наталья
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6521 : 19 Декабрь 2014, 21:07:06 »

 :ab:

Корица

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +67/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1763

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6522 : 19 Декабрь 2014, 21:20:14 »

Сколько уток я делала, переделала)))
Мне нравится только с айвой и с яблоками, порезанные кусочками...
За сутки ее маринуем и вилкой тыкаем беспощадно, вот кто то из девочек писал еще, что очень вкусно залить ее апельсиновым соком и в холодильник мариноваться... Я пеку в рукаве всегда)

Оля, т.е в апельсиновом соке маринуется, а потом фаршируется кусочками авокадо и яблоками?

julia81

  • Водолей - любопытная смесь холодности, практичности и эксцентрического непостоянства. Почти любой Водолей может успокоить психически больного человека, просто поговорив с ним. Так же у Водолеев есть удивительная способность успокоить истерику
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +44/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1572

  • мама двух принцесс;)
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6523 : 19 Декабрь 2014, 21:29:23 »

Сколько уток я делала, переделала)))
Мне нравится только с айвой и с яблоками, порезанные кусочками...
За сутки ее маринуем и вилкой тыкаем беспощадно, вот кто то из девочек писал еще, что очень вкусно залить ее апельсиновым соком и в холодильник мариноваться... Я пеку в рукаве всегда)
это я про апельсин писала :ad: айва вовнутрь и апельсиновый сок везде
только я целиком запекаю и в рукаве тоже :az:
цвет мне очень нрпавится,такой румяный,красноватенький,как шашлычок на вишневых дровишках :bd:

julia81

  • Водолей - любопытная смесь холодности, практичности и эксцентрического непостоянства. Почти любой Водолей может успокоить психически больного человека, просто поговорив с ним. Так же у Водолеев есть удивительная способность успокоить истерику
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +44/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1572

  • мама двух принцесс;)
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6524 : 19 Декабрь 2014, 21:32:00 »

просто квашеная капуста. Мясо прописывается ею и получается с кислинкой ну очень вкусно. Плюс еще и сама капуста шикарный гарнир. Мне самой когда давали этот рецепт я очень опасалась, но стоило раз попробовать- забыли и про яблоки и про все остальное.