Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Наше путешествие в Кисловодск [hot!] Целлюлит лечение

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[tatosja]

посушить?

[Caramel]

посушить?

Хм, мысль...а как? Мелко порезать и в духовку?

[Уничка]

Куда применить штук 6 острого перчика чили?

На ужин кушать и вкусно и полезно

[Caramel]

На ужин кушать и вкусно и полезно

Вы серьёзно? Он очень острый, в качестве приправы могу не больше трети  использовать

[Уничка]

Вы серьёзно? Он очень острый, в качестве приправы могу не больше трети  использовать

Абсолютно, по чуть-чуть кружочками режу и с ужином ем, а зелёный могу целый за раз съесть.

[Lenmun120]

Я как обычные котлеты делала .... белую булку размоченную в молоке добавляла, лук, зелень.

Не сухие получаются?

[tatosja]

Хм, мысль...а как? Мелко порезать и в духовку?

можно, только не спалите
можно целые посушить, а потом перетереть
у меня они мелкими кусочками

[Еленочка777]

Хм, мысль...а как? Мелко порезать и в духовку?

Повесьте на ниточку, пусть сам сохнет. Потом сколько надо будет отломите и измельчите. Можно замариновать, засолить, но всего 6 штук, возиться дольше, наверное.

[Skvo]

Помогите не испортить селедку сырую! Селедка из под Азова,не мороженая. Солить её? Жарить? Дайте рецепты проверенные.

[Platinum]

Почистить, выпотрошить и пожарить на решётке. Нереально вкусно!

А солила я так: промыть каждую рыбёшку, в жабры натолкать крупной каменной соли. Складывала в ведро эмалированное и слои пересыпала солью. Потом сделать солевой раствор такой крепости, чтобы куриное яйцо плавало на поверхности. Залить рыбу и положить гнёт. Через два-три дня в прохладном тёмном месте будет готова. Хранить в морозилке, пересыпав солью.

[Skvo]

Спасибо!мне как раз подходит в духовке! С засолкой понятно. Только что-то соли там много выходит . И пересыпать и залить?

[Platinum]

Соли возьмёт сколько нужно. Замороженная, конечно, посолонее. Но мы её быстро оприходовали.

[alisa21]

Помогите не испортить селедку сырую! Селедка из под Азова,не мороженая. Солить её? Жарить? Дайте рецепты проверенные.

Если рыбы не боитесь сделайте "на пласт" будет не реально вкусно:
разрежьте по спите рыбу, промойте и натрите солью, хорошо. пусть солится 3 часа, если крупная 3,5. Затем промойте и повесьте на солнышко или просто на балкон (улицу) только там где нет мух. тоже часов на 5. Очень вкусно. прям очень

[ЛеДинчик]

Помогите не испортить селедку сырую! Селедка из под Азова,не мороженая. Солить её? Жарить? Дайте рецепты проверенные.

Прикольно Вы написали 
Я тоже из под оттуда 
Сельдь как-то в этом году не брала даже.
В прошлом году чистила, поторошила,сделав небольшой надрез,чтоб пальцами вытащить всё, жабры всегда убираю.
Потом подсолила и на сковородку с подсолн.маслом 
Родители пластуют, чуть солят и вывешивают сушить. Если нужно и актуально будет вечером могу узнать точный рецепт

[ЛеДинчик]

Если рыбы не боитесь сделайте "на пласт" будет не реально вкусно:
разрежьте по спите рыбу, промойте и натрите солью, хорошо. пусть солится 3 часа, если крупная 3,5. Затем промойте и повесьте на солнышко или просто на балкон (улицу) только там где нет мух. тоже часов на 5. Очень вкусно. прям очень

Да-да, именно так, я только по времени думала часа 4.
Оооочень вкусно! Особенно сейчас, она самая жирная и вкусная