Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!!  (Прочитано 1882495 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Miriam

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +143/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7903

  • -=Людмила=-
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6570 : 21 Декабрь 2014, 00:15:01 »

А мне с семгой нравится такой - семга, помидорчики черри на пополам, руккола и сыр фета кубиками. Для заправки - оливковое масло (люблю рафинированное) + соевый соус + немного бальзамического или винного уксуса. Все хорошо размешать и заправить салат. Иногда извращаюсь и добавляю кукурузу.))

irina.vk

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +120/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3072
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6571 : 21 Декабрь 2014, 00:33:27 »

Ирин,можно адресок  :ax:
Пишу в личку. Чтобы по привычке не заподозрили в рекламе.
Хотя это мб  скрытая реклама :ag:

Я - Мама Оля

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +48/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2502

  • Мама чудесного мальчика)))
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6572 : 21 Декабрь 2014, 00:34:19 »

Девочки!!! :bc: :bc: :bc: Вроде бы в этой темке делились ссылкой на рецепт отличнейшего холодца в мультиварке... Потеряла ссылку.... Если нетрудно, скиньте ещё раз!!!! :ax:

Я - Мама Оля

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +48/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2502

  • Мама чудесного мальчика)))
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6573 : 21 Декабрь 2014, 00:37:39 »

Я вчера делала уточку по этому рецепту http://jeside.com/vtorie-bluda-iz-myasa/utka-s-apelsinami-30.html
Вкусняшка....  :love:
Только вот с телефона рецепт смотрела и с колец апельсина не сняла корку, в связи с чем совсем немного горечь в некоторых местах чувствуется. Утка нежирная была. Мясо мягкое и вкусное!  :eat:

mamusj

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +8/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 530

  • Света, ко мне на "ты", СКВО
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6574 : 21 Декабрь 2014, 00:43:12 »

Пишу в личку. Чтобы по привычке не заподозрили в рекламе.
Хотя это мб  скрытая реклама :ag:
Спасибо Ирочка,в личку не смогла ответить у вас ящик переполнен  :ax:
Доченьки -двойняшки,слаще всех на свете!

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6575 : 21 Декабрь 2014, 17:36:29 »

Я вчера делала уточку по этому рецепту http://jeside.com/vtorie-bluda-iz-myasa/utka-s-apelsinami-30.html
Вкусняшка....  :love:
Только вот с телефона рецепт смотрела и с колец апельсина не сняла корку, в связи с чем совсем немного горечь в некоторых местах чувствуется. Утка нежирная была. Мясо мягкое и вкусное!  :eat:
я такую утю тоже готовила. Божественно.
ля себя поняла, то утку люблю с яблоками, апельсинами и с айвой. Мечтаю приготовить гуся с айвой или с квашеной капустой.

На днях у сына ДР, он просит приготовить книжку, так вот и книжку думаю начинить айвой или кислой капустой
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

Алария

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2389

  • Хорошее животное должно быть а) большим б) котамИ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6576 : 21 Декабрь 2014, 20:48:09 »

Девочки!!! :bc: :bc: :bc: Вроде бы в этой темке делились ссылкой на рецепт отличнейшего холодца в мультиварке... Потеряла ссылку.... Если нетрудно, скиньте ещё раз!!!! :ax:
Я так делаю, 1 рулька свиная, 1 окрочек куриный, соль 1,5 ст. ложки, перец горошком 6-7 шт., лук на 2 части, лавровый лист 3 шт и 6 часов тушения, потом добавляю желатин 1 ст.ложку  в бульон
« Последнее редактирование: 21 Декабрь 2014, 20:51:14 от Алария »

Cilegia

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +6/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 191

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6577 : 21 Декабрь 2014, 21:17:57 »

Сколько уток я делала, переделала)))
Мне нравится только с айвой и с яблоками, порезанные кусочками...
За сутки ее маринуем и вилкой тыкаем беспощадно, вот кто то из девочек писал еще, что очень вкусно залить ее апельсиновым соком и в холодильник мариноваться... Я пеку в рукаве всегда)
Оля, расскажите, пожалуйста про рецепт утки!! в чём ее нужно мариновать? нужно ли обмазывать перед тем как в духовку отправить?

ОленушкаН

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +276/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9154

  • Ольга, Волонтер, ЗЖМ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6578 : 21 Декабрь 2014, 22:46:17 »

Я очень-очень листья салата люблю!!!)))
Наташа и девочки, мне кажется рецепт Ники идеален))
Я не представляю когда листья Салата и заправлены майонезом в салате))
У меня муж долго работал поваровом, не один салат такой я не кушала...
Оля, расскажите, пожалуйста про рецепт утки!! в чём ее нужно мариновать? нужно ли обмазывать перед тем как в духовку отправить?
Утку мариную за сутки, с апельсина сок выжимаем и поливаем уточку... Но, перед этим протыкаем ее вилкой, соль и перец. Во внутрь порезанная айва ( только домашнюю беру, на рынке), и яблоки Семеренко кусочками нарезаем.
На следующий день в духовку, и готовлю в рукаве.
Рукав нежно люблю, засунул в нее что хочешь и забыл :girl_haha:
Кто-то сказал такую глупость, что с появлением детей жизнь заканчивается - Я снова играю в мячик и рисую, смотрю мультфильмы. У меня впереди школа, первая любовь, выпускные экзамены. И я Счастливая Мама !!!

Cilegia

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +6/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 191

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6579 : 21 Декабрь 2014, 22:57:21 »

Утку мариную за сутки, с апельсина сок выжимаем и поливаем уточку... Но, перед этим протыкаем ее вилкой, соль и перец. Во внутрь порезанная айва ( только домашнюю беру, на рынке), и яблоки Семеренко кусочками нарезаем.
На следующий день в духовку, и готовлю в рукаве.
Рукав нежно люблю, засунул в нее что хочешь и забыл :girl_haha:
[/quote]
спасибо большое! а медом смазываете?

ОленушкаН

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +276/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9154

  • Ольга, Волонтер, ЗЖМ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6580 : 21 Декабрь 2014, 23:01:20 »

Утку мариную за сутки, с апельсина сок выжимаем и поливаем уточку... Но, перед этим протыкаем ее вилкой, соль и перец. Во внутрь порезанная айва ( только домашнюю беру, на рынке), и яблоки Семеренко кусочками нарезаем.
На следующий день в духовку, и готовлю в рукаве.
Рукав нежно люблю, засунул в нее что хочешь и забыл :girl_haha:

спасибо большое! а медом смазываете?
Мед на любителя, корочка и так будет чудесной)) чуть больше подержите!! Кто то рукав открывает и поливает жиром, который стекает) я так не делаю, ибо не люблю жир...
Меж же еще и сладость чуть чуть придаст!!!
Я люблю крылышки замариновать в меде, лимоне и куркума :love: а потом во фритюре жарить)
Кто-то сказал такую глупость, что с появлением детей жизнь заканчивается - Я снова играю в мячик и рисую, смотрю мультфильмы. У меня впереди школа, первая любовь, выпускные экзамены. И я Счастливая Мама !!!

Cilegia

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +6/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 191

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6581 : 21 Декабрь 2014, 23:06:41 »

Мед на любителя, корочка и так будет чудесной)) чуть больше подержите!! Кто то рукав открывает и поливает жиром, который стекает) я так не делаю, ибо не люблю жир...
Меж же еще и сладость чуть чуть придаст!!!
Я люблю крылышки замариновать в меде, лимоне и куркума :love: а потом во фритюре жарить)
спасибо Оля, пошла мариновать,как раз и апельсины купили и утку и айву с яблоками)) а завтра буду готовить))

ОленушкаН

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +276/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9154

  • Ольга, Волонтер, ЗЖМ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6582 : 21 Декабрь 2014, 23:08:15 »

спасибо Оля, пошла мариновать,как раз и апельсины купили и утку и айву с яблоками)) а завтра буду готовить))
Бог в помощь :ax:
Кто-то сказал такую глупость, что с появлением детей жизнь заканчивается - Я снова играю в мячик и рисую, смотрю мультфильмы. У меня впереди школа, первая любовь, выпускные экзамены. И я Счастливая Мама !!!

irina.vk

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +120/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3072
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6583 : 21 Декабрь 2014, 23:11:46 »


Я люблю крылышки замариновать в меде, лимоне и куркума :love: а потом во фритюре жарить)
Крылья запекаю или на гриле/барбекю жарю.
Есть фритюрница.но мало востребована.
Как в ней крылышки жарить маринованные? Зарумянились-доставать?

ОленушкаН

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +276/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9154

  • Ольга, Волонтер, ЗЖМ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #6584 : 21 Декабрь 2014, 23:17:15 »

Крылья запекаю или на гриле/барбекю жарю.
Есть фритюрница.но мало востребована.
Как в ней крылышки жарить маринованные? Зарумянились-доставать?
У меня есть значки, курица, мясо) курица 10 минут что ли.. Бедра, крылья нарисованы.
Где то минут 5-7 и готовы, крылья бывают еще и синенькие, и розовенькие.
Крылья в меде хорошо к пиву подходят, косточки прям хорошо погрызть)
Я когда достаю их, сразу на дуршлаг  откидываю и пусть масло стекает)
Кто-то сказал такую глупость, что с появлением детей жизнь заканчивается - Я снова играю в мячик и рисую, смотрю мультфильмы. У меня впереди школа, первая любовь, выпускные экзамены. И я Счастливая Мама !!!