Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Торты, пироги, печенье  (Прочитано 2462506 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

МариSHKA

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +6/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 457

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10965 : 18 Июль 2016, 14:13:34 »

Со сливами у нее другой суперрецепт. Там орехи добавляются, тоже один из любимых пирожков http://fb.ru/article/156112/pirog-so-slivami-ot-vyisotskoy-yulii
Фундук заменяю на грецкие орехи. 

Ноябринка

  • Мое счастье-в моих руках!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +22/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2628

  • Я - Лена, ко мне на "ты" пожалуйста)
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10966 : 20 Июль 2016, 21:54:53 »

Девочки, привет  :hello:
Нужен совет. У мужа день рождения, ожидает от меня торт. Посоветуйте рецепт, чтобы прям "АХ!!!" Хочется удивить и мужа и гостей, а я в ступоре  :listening:

tatosja

  • Возможно все! На невозможное просто требуется больше времени
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +156/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7512

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10967 : 21 Июль 2016, 06:03:48 »

все торты -ах
муж какие предпочитает?
у меня дите любит белковые, типа киевского, полет, а муж наоборот любит типа наполеона или рыжика.

elena.kom

  • Я Елена- на "ты" и шёпотом....
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +3/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 451

  • Я Елена!
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10968 : 25 Июль 2016, 14:25:06 »

Девочки вы профи) научите, поставила шарлотку, такая беда в духовке хорошо поднимается а когда вытащишь оседает... Вот когда приготовится, что делать, оставить в духовке ненадолго, вытаскивать и оставить в форме или сразу вытащить из формы и на блюдо... ну ведь осядет же опять :wallbash:

Еленочка777

  • Увидел чужой недостаток? Исправь свой.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +288/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5561

  • Quod tibi fieri non vis, alteri ne feceris
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10969 : 25 Июль 2016, 18:46:52 »

Напишите как готовите чтоб причину понять.

Те, кто рассказывает вам обо мне, рассказывают мне о вас.

Lava Laguna

  • я - Наташа
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +41/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1525

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10970 : 25 Июль 2016, 20:27:08 »

Девочки вы профи) научите, поставила шарлотку, такая беда в духовке хорошо поднимается а когда вытащишь оседает... Вот когда приготовится, что делать, оставить в духовке ненадолго, вытаскивать и оставить в форме или сразу вытащить из формы и на блюдо... ну ведь осядет же опять :wallbash:

В последний раз делала по рецепту Чадейки, ставила в разогретую духовку, 20 минут на 180°, потом еще 20 минут на 160°, потом выключила и 10 минут не открывала дверцу. После достала, немного остудила и вытащила из формы. В тот же вечер шарлотка испарилась. Не осела.
Старший 2003г.р.
Младший 2012г.р.

elena.kom

  • Я Елена- на "ты" и шёпотом....
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +3/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 451

  • Я Елена!
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10971 : 26 Июль 2016, 09:20:45 »

 Да также в духовке подержала , а потом в форме очтывала... и вроде не опала :ar:

mantihora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3030

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10972 : 26 Июль 2016, 22:05:17 »

Девочки, дома лежит 3 кг сливы, уже прям не лезет. Хочу вкусный пирог или торт. Но влажный, пропитанный.

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10973 : 26 Июль 2016, 22:15:45 »

Девочки, дома лежит 3 кг сливы, уже прям не лезет. Хочу вкусный пирог или торт. Но влажный, пропитанный.
перевертыш
Оч влажный и самый вкусный

Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

mantihora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3030

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10974 : 27 Июль 2016, 11:00:18 »

перевертыш
Оч влажный и самый вкусный
:ax: спасибо

alisa21

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +13/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1210
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10975 : 27 Июль 2016, 15:10:59 »

А что за перевертыш? где рецептик? я сделала со сливами как у высоцкой с абрикосами, мне очень понраивлось. Но он не пропиатнный

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10976 : 27 Июль 2016, 22:04:25 »

Девочки, дома лежит 3 кг сливы, уже прям не лезет. Хочу вкусный пирог или торт. Но влажный, пропитанный.
Сливовый крамбл :ay:

mantihora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3030

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10977 : 27 Июль 2016, 22:05:30 »

Сливовый крамбл :ay:
а рецепт можно?

Наталiя

  • В ожидании чуда делай добрые дела. Тогда и чудо придет к тебе не с пустыми руками.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +336/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14196

  • Наталья
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10978 : 27 Июль 2016, 22:08:06 »

ой,  теперь и перевертыш хочется :eat: и сливочный крамбл хочется..  :eat:.

Сейчас только умяли с чаем яблочный штрудель... :girl_haha:

Напишите пожалуйста рецепты, девочки :ba:
В ожидании чуда делай добрые дела. Тогда и чудо придет к тебе не с пустыми руками.

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #10979 : 27 Июль 2016, 22:19:16 »

а рецепт можно?
У каждой хозяйки свои пропорции, но базовый рецепт примерно такой: 100 г хорошего охлаждённого сливочного масла (не маргарина, не спреда), стакан сахара, 150-200 г муки. Всё перемешать, руками сформировать крошку. Форму для запекания смазать сливочным маслом, на дно выложить порезанные дольками сливы, сверху выложить крошку. Запекать при 180 градусах минут 20 - до золотистой корочки. Остудить, порезать, подавать с чаем)) Вкуснятина)

Крамбл можно делать с любыми фруктами и ягодами - вишней, абрикосами, смородиной, малиной и т.п. Всегда вкусно!