Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Наше путешествие в Кисловодск

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[okula]

девочки, вот читаю который раз, что "раньше-то мясо было - мясо", это из серии трава зеленее. 30 лет назад домашних цыплят-утят-гусят кормили тетрациклином профилактически по самое не хочу. с покупки-выведения и пока не оперятся как минимум. мы в деревню пачками немеряными этот тетерациклин везли по просьбе соседей бабушкиных всю весну.
вот моя сестра двоюродная тоже считает, что "ничем таким не кормили" - ну просто как-то повелось ,что лекарства мои родители покупали, а она теперь грустит "о мяске природном как в детстве"

И я заманалась слушать о чудесном домашнем мясе из прошлого и сегодняшей отраве.

[AlexD]

Говядина в Тавре из одного из хозяйств Юг руси была, я помню, они писали.
Я беру карбонад в Тавре, не люблю жирную свинину. И вот он золотой получается. А говядину в Тавре я уже не беру, совсем дорого. Папа говядину иногда на рынке покупает, беру, хоть и страшновато. Но она там дешевле в 1,5 раза, чем в Тавре.

[tatosja]

кстати о пене на мясе. Говядина в тавре странная. Прям слой целый, а кусочек микроскопический и резиновый на выходе. С домашним такого не бывает. И отбивные из куриной грудки мягкие и совсем не такие, как из гипера.
свекровь кур держала, ниче не колола, ни давала. Но там и не промышленный обьем был. В чистоте никакой заразы не было.

так у тавра свои свинофермы, а своих ферм коров у них нет. они закупают говядину. может действительно из аргентины какой-нибудь буйвол?  поэтому и дорого ?

[Майора]

Иногда беру домашнюю свинину у брата. Кормит кукурузой и перемолотым всяким зерном) Мясо ароматное и сладкое) Но это редкость, в основном покупаем в магазинах. Разница огроооомная во вкусе. А вот кур настоящих домашних от мамы не люблю, жёсткие они для меня.

[Майора]

Вы ж только борщ недельный доели, опять борщ? Я бы суп сделала, для разнообразия.

От завидую белой завистью людям, которые могут неделю один и тот же борщ есть. Ни я, ни дочка  не будем есть одно и то же. Я при своём убийственном графике максимум на два дня могу что-то оставить.

[Трамель]

у меня родственники в брянской области имеют большое хозяйство - свиней штук 10 всегда, овцы 15-20, кролов около 30, а также куры, утки, гуси. и огород огромный, чтоб это хозяйство кормить. только сегодня разговаривала - посадили картошку, бураки, тыкву, засеяли пшеницу.
свиней кормят запаренной картошкой, бураком, тыквой, пшеницей. молодых поросят кормят еще сывороткой - рядом есть сыродельный заводик, там сыворотку раздают по 10 л в руки. комбикорм взять негде, в колхозе пока работали в счет зп брали комбикорм, а сейчас и колхоза почти нет и возраст.

[vesta-1]

Никогда не понимала и не поймет никто у нас говядину! Что запах ее, что крупные резиновые волокна. И еще цена ! Тарахтела бы эта подметка.

[Трамель]

про борщ - за 4 дня праздников варила два раза по 5 литров, осталось только на завтра борща. сделала также 6 л салата крабового, его уже нет. остались пасхальные куличи - их уже не могут есть)))

[irina.vk]

Никогда не понимала и не поймет никто у нас говядину! Что запах ее, что крупные резиновые волокна. И еще цена ! Тарахтела бы эта подметка.

И я говядину не понимаю.
А вот телятину уважаю. Мясо нежнейшее. Пахнет молоком и ....телятиной.

[Мириталь]

От завидую белой завистью людям, которые могут неделю один и тот же борщ есть. Ни я, ни дочка  не будем есть одно и то же. Я при своём убийственном графике максимум на два дня могу что-то оставить.

Аналогично. Мы так с охотки плов два раза подряд сделали, потом год на него смотреть не могли.))

[Elin]

И я говядину не понимаю.
А вот телятину уважаю. Мясо нежнейшее. Пахнет молоком и ....телятиной.

обьясните разницу? Это про возраст коровки или часть мяса? Как отличить?

[Reshka]

Никогда не понимала и не поймет никто у нас говядину! Что запах ее, что крупные резиновые волокна. И еще цена ! Тарахтела бы эта подметка.

тоже не люблю, раз в год бефстроганов делаю

[irina.vk]

обьясните разницу? Это про возраст коровки или часть мяса? Как отличить?

Говядина - бабушка.
Телка-девочка.

[Мириталь]

Никогда не понимала и не поймет никто у нас говядину! Что запах ее, что крупные резиновые волокна. И еще цена ! Тарахтела бы эта подметка.

Если купить хороший кусочек, потушить ее или сделать бефстроган, да с красным вино... Ммм.. будет очень вкусно!

[Гаечка]

Никогда не понимала и не поймет никто у нас говядину! Что запах ее, что крупные резиновые волокна. И еще цена ! Тарахтела бы эта подметка.

Мне как неудачная говядина попадается, я вас вспоминаю и определение про подошву))