Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 5). Архив 7.11.2012-24.01.2019  (Прочитано 2679042 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

Valera_era

  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 88
  • Мамочка
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #9795 : 26 Май 2016, 08:01:32 »

как все вкусно

Summer

  • Юлия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +67/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1757

  • never explain, never complain...
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #9796 : 26 Май 2016, 10:12:54 »

Как вкусно приготовть кабачки.
Что б диетические были.
без масла и обжарки.
В духовке?
Два раза делала что т как то неполучается вкусно.
Может у кого реуепт ыирменный есть.
Все есть кроме баклажан.
Мясо, лук, морковка, помидору, крупы.
Если просто кабачки, то я примерно по такому рецепту делала http://www.1001eda.com/kabachki-zapechennye-s-pomidorami-i-syrom-recept-s-poshagovym-foto Запекала в стеклянной форме, смазанной маслом. Добавляла ещё чеснок. Все продукты сразу укладывала, закрывала фольгой и запекала.
И вот такую ещё вкусняшку в прошлом году готовила: http://www.povarenok.ru/recipes/show/87633/

Pushistik_love83

  • Катя
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +25/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1425

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #9797 : 26 Май 2016, 10:18:15 »

Если просто кабачки, то я примерно по такому рецепту делала http://www.1001eda.com/kabachki-zapechennye-s-pomidorami-i-syrom-recept-s-poshagovym-foto Запекала в стеклянной форме, смазанной маслом. Добавляла ещё чеснок. Все продукты сразу укладывала, закрывала фольгой и запекала.
И вот такую ещё вкусняшку в прошлом году готовила: http://www.povarenok.ru/recipes/show/87633/
Юль аппетитно, а как вы думаете если их не запекать, а обжарить? (духовки нет, есть аэрогриль или в ней можно попробовать)

Леонидовна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1712

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #9798 : 26 Май 2016, 12:58:11 »

Как вкусно приготовть кабачки.
Что б диетические были.
без масла и обжарки.
В духовке?
Два раза делала что т как то неполучается вкусно.
Может у кого реуепт ыирменный есть.
Все есть кроме баклажан.
Мясо, лук, морковка, помидору, крупы.

Я делаю запеканку. Кабачки, баклажаны, лук,шампиньоны,  болгарский перец, помидоры. Все режу кружочками. И слоями на протвинь. Каждый слой посолить и прперчить. Можно чесночка добавить. На дно водички налить и в духовку до полуготовности. Потом достаем и заливаем овощи взбитыми яйцами, посыпаем сыром и до готовности.
Если овощи предварительно обжарить, то яйцами заливаем сразу и готовим меньшее время.
Беру овощи какие есть дома. Даже капусту как то добавляла- было вкусно.

Faionart

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +438/-13
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16139
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #9799 : 26 Май 2016, 13:03:56 »

Если мне диетично хочется - я просто натираю кабачок, добавляю яйцо одно, солю и в порционную сковородку с крышкой - заливаю, накрываю, оно там как в бане пропаривается, почти в как в духовке. Пока яйцо не свернется, недолго.
Мне вкус нравится.

iriska83

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +44/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3009

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #9800 : 26 Май 2016, 13:40:05 »

Всем спасибо за подсказки.
Но мне надо прям диетическое.
Без масла, делала в духовке кружочиками кабачек и помидор прокладывала.
Вот думаю может кто еще что подскажет.

Summer

  • Юлия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +67/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1757

  • never explain, never complain...
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #9801 : 26 Май 2016, 14:47:52 »

Юль аппетитно, а как вы думаете если их не запекать, а обжарить? (духовки нет, есть аэрогриль или в ней можно попробовать)
Ну если не запекать, то получится вкусняшка) жареный кабачок, да с  помидоркой, да чуть майонезики, чесночка и зелени. Но это не как не будет связано с диетой)
У меня знакомая в аэрогриле овощи запекает. А ля аджабсандал. Очень вкусно!

Summer

  • Юлия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +67/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1757

  • never explain, never complain...
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #9802 : 26 Май 2016, 14:50:04 »

Всем спасибо за подсказки.
Но мне надо прям диетическое.
Без масла, делала в духовке кружочиками кабачек и помидор прокладывала.
Вот думаю может кто еще что подскажет.
А может типа рататуя сделать? С одним соусом, который из запечённых перцев. Не делать заливку с маслом, зеленью и чесноком. Просто на соус выложить кабачок и помидоры (можно как в классике с баклажаном, можно без них). Накрыть фольгой и запечь.
Я с этим соусом готова есть, что угодно)

Андромеда

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +90/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4124

  • Я Марина.
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #9803 : 26 Май 2016, 17:02:41 »

Всем спасибо за подсказки.
Но мне надо прям диетическое.
Без масла, делала в духовке кружочиками кабачек и помидор прокладывала.
Вот думаю может кто еще что подскажет.

Если прям диетическое, то может на пару приготовить, не запекать? Можно так же не тёрке натереть, как выше советовали, но не сковородке, а на водяной бане сделать. У меня когда дочка заболела желтухой, то диета там нужна строгая, я ей всё на пару готовила.

irina.vk

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +120/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3072
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #9804 : 26 Май 2016, 17:20:57 »

Как вкусно приготовть кабачки.
Что б диетические были.
без масла и обжарки.

Пробовала салат:
кабачки и морковь  соломкой
перец сладкий - чуть припущены (пропарены) - состояние полусырых.
Соус-сок лимона,  соль, капелька чеснока и зелень.
По мне - сильно диетично! :girl_haha:

iriska83

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +44/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3009

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #9805 : 26 Май 2016, 22:03:19 »

А может типа рататуя сделать? С одним соусом, который из запечённых перцев. Не делать заливку с маслом, зеленью и чесноком. Просто на соус выложить кабачок и помидоры (можно как в классике с баклажаном, можно без них). Накрыть фольгой и запечь.
Я с этим соусом готова есть, что угодно)
Вот так и делала, только без баклажан.
По мне диетические кабачки это не съедобные блюдо.
Мужу готовлю.

iriska83

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +44/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3009

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #9806 : 26 Май 2016, 22:04:08 »

Пробовала салат:
кабачки и морковь  соломкой
перец сладкий - чуть припущены (пропарены) - состояние полусырых.
Соус-сок лимона,  соль, капелька чеснока и зелень.
По мне - сильно диетично! :girl_haha:

Спасибо.
Попробую.
Оригинально наверное по вкусу будет.

Faionart

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +438/-13
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16139
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #9807 : 27 Май 2016, 10:25:14 »

Если прям диетическое, то может на пару приготовить, не запекать? Можно так же не тёрке натереть, как выше советовали, но не сковородке, а на водяной бане сделать. У меня когда дочка заболела желтухой, то диета там нужна строгая, я ей всё на пару готовила.
на сковородку я советовала, там масла добавлять не надо. Оно прилипает, конечно, но совсем тонкий слой, как  вформе духовки.

Андромеда

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +90/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4124

  • Я Марина.
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #9808 : 27 Май 2016, 10:58:26 »

А мне прям понравился этот рецептик, это как омлет кабачковый примерно будет? Хочу попробовать, но можно маслица чуток на сковородку? Я с маслицем всё люблю :ab:

Red_Hat

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +172/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3858

  • Просто Оля
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #9809 : 27 Май 2016, 11:05:07 »

Как вкусно приготовть кабачки.
Что б диетические были.
без масла и обжарки.
В духовке?
Два раза делала что т как то неполучается вкусно.
Может у кого реуепт ыирменный есть.
Все есть кроме баклажан.
Мясо, лук, морковка, помидору, крупы.
Вот в этой теме стопятьсот диетических рецептов из кабачков:
http://forum.rostovmama.ru/index.php?topic=153732.0

Ошибка – это думать, что только с твоей колокольни видна вся правда. Глухой всегда считает, что те, кто танцует, сумасшедшие. Буддийская мудрость