Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
С 01.01.2024 Форум переходит в архив! от Vadim
[Наши инициативы]
парична единица тайланд от Sowntsy
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Где граница между защитой жизни и нарушением прав человека? от DoyleMaM

Автор Тема: Дешево, но вкусно !  (Прочитано 485100 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

Аллика

  • Прохожий
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #2370 : 23 Март 2017, 21:40:50 »

Печенная картошка- вкусно и полезно, ну а к ней все что угодно из закруток.

МаМэлла

  • Если долго колебаться. можно всех заколебать.
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +219/-16
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7343

  • Чужих детей не бывает!
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #2371 : 23 Март 2017, 22:02:35 »

Угу. И все нитраты, химия.
Когда варю покупную картошку, у нее запах первое время прям лекарствами отдает.
у домашней-нет
Поизносилось платье из объятьев,
моль шубку из любви… жуёт,зараза,
зато прозрачный лёгкий есть халатик,
пошитый из иронии с сарказмом
(С)
 
I want to buy a house, but I can't. I have the opportunity to buy a goat, but... I don’t want to. So let's drink to our opportunities always matching our desires.

У пессимиста все неожиданности приятные

Знайка

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +170/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6594

    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #2372 : 23 Март 2017, 22:40:59 »

теперь вопрос где купить нормальной картошки сейчас. Рядом магнит и пятерочка. Что-то не понравилась мне их картошка. Сладкая, водянистая.

anitenok

  • я Аня
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +9/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 942

    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #2373 : 23 Март 2017, 22:45:51 »

А меня вымыкают маркетинговые ходы, на картошке написано для варки, для жарки...
Купила для жарки и сварила... Ну как так???

Знайка

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +170/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6594

    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #2374 : 23 Март 2017, 22:47:51 »

не подходит. нужна для запекания  :ab:


НаРаз

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1288

    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #2375 : 23 Март 2017, 22:53:42 »

теперь вопрос где купить нормальной картошки сейчас. Рядом магнит и пятерочка. Что-то не понравилась мне их картошка. Сладкая, водянистая.
Я никогда не покупаю овощи в маркетах. Лет 10 уже только в одном магазе, в котором расскажут и и о происхождении.  Отец, когда в гости приезжает, все спрашивает, где я такой картофель вкусный покупаю)
И-да, никакими лекарствами не воняет :al:

schastlivaya

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +43/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 997

    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #2376 : 23 Март 2017, 23:38:30 »

А меня вымыкают маркетинговые ходы, на картошке написано для варки, для жарки...
Купила для жарки и сварила... Ну как так???
Правильно, всё зависит от сорта картошки.
Родиться человеком - это чудо, остаться человеком - это труд!))

Знайка

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +170/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6594

    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #2377 : 23 Март 2017, 23:43:58 »

Я никогда не покупаю овощи в маркетах. Лет 10 уже только в одном магазе, в котором расскажут и и о происхождении.  Отец, когда в гости приезжает, все спрашивает, где я такой картофель вкусный покупаю)
И-да, никакими лекарствами не воняет :al:
я без машины. не рынок за картошкой точно не поеду. в пешей доступности лотков с овощами нет.

Диан-очка

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +151/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8053

  • НЕ пеку ремесленный хлеб и круасс. Пока в Сербии
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #2378 : 23 Март 2017, 23:47:47 »

теперь вопрос где купить нормальной картошки сейчас. Рядом магнит и пятерочка. Что-то не понравилась мне их картошка. Сладкая, водянистая.

вотт!!
Кира, у меня муж каким-то нюхом-чухом выискивает эту сладкую картошку, они со свекровью обожают такую! так я когда возмущаться начинаю-он еще и меня отчитывает! Типа, я не правильная и нихрена не понимаю
Работа!!! https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,165978.msg10169496.html#msg10169496

Врать и не краснеть-это ерунда… Вот ЖРАТЬ и не ТОЛСТЕТЬ! Вот это талант!!)
2 парней у меня

Знайка

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +170/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6594

    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #2379 : 23 Март 2017, 23:57:08 »

причем солишь ее солишь, а она еще хуже становится  :bh:

ТофслаВифсла

  • Кто хочет - ищет возможности, кто не хочет — ищет причины.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +152/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5677

  • Мила.
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #2380 : 24 Март 2017, 00:50:11 »

Мою, режу на дольки как апельсиновые примерно.
В миске замешиваю картошку, специи, чеснок, соль, масло нерафинированное.
Через полчаса-час в пакет (обычный) и в микру
Если захотите меня послать, помните - я очень ленивая.
Вам придется туда меня отнести.

Настя - 1998
Таня - 2009
Миша - 2010

Мириталь

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +582/-15
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13729

    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #2381 : 24 Март 2017, 00:59:36 »

я без машины. не рынок за картошкой точно не поеду. в пешей доступности лотков с овощами нет.
Да без разницы. Что в ларьках, что на рынке с одного оптового торгуют. Сорта путают. Картошка "американка" на Старом базаре и на Северном рынке - это две большие разницы.)) Сколько мы всего перепробовали... У меня муж любитель картошки каждыйденьвлюбомвиде.)) Покупали на рынке даже под названием "домашняя". Ее типа скупают по селам. Один хрен. Может лучше по вкусу и запаху оказаться, но с большими отходами.
А когда мне мама передавала настоящую свою домашнюю, тогда да, запах и вкус... пальчики оближешь. И хранилась она отлично до самого мая. Мы растягивали, малого ей откармливали.

Lusek

  • Женя
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +103/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4301

    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #2382 : 24 Март 2017, 12:04:05 »

Печенье на рассоле


1 стакан рассола (огуречного или помидорного), 1 стакан сахара, 1/3 стакана подсолнечного масло, 1 ч ложка без горки соды, 3~3,5 стакана муки


В глубокой миске смешать рассол (лучше брать помидорный), сахар и подсолнечное масло.
Всыпать 2 стакана муки, смешанной с содой.
Постепенно подсыпать еще столько муки, чтобы получилось густое мягкое тесто.
От теста отщипывать кусочки и формировать шарики (диаметром 5~6см).
Шарики слегка приплюснуть и сверху наколоть вилкой или надсечь ножом, иначе при выпекании они потрескаются.


Либо можно раскатать тесто в пласт толщиной от 0,5см до 2см - чем тоньше раскатано тесто, тем суше и рассыпчатее будут изделия, - и вырезать формочками печенья.

Печенья или пряники уложить на застеленный бумагой для выпечки или припорошенный мукой противень.
Выпекать при t=180~200°C до золотисто-коричневого цвета.
Из данного количества теста получается 2 противня пряников или 3 противня печений.
Печенье моего детства ) всегда удивлялась Ну как они может быть сладким ,если делают на рассоле))))

lodochka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +202/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1249

  • " От ласки у людей бывают совсем другие глазки".
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #2383 : 24 Март 2017, 12:38:45 »

Печенье моего детства ) всегда удивлялась Ну как они может быть сладким ,если делают на рассоле))))

Сегодня сделали половину порции

Нейра

  • Будто я в огромном телешоу, популярном, но таком чужом..
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +724/-7
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 34498

  • #ятвоевсе
    • Просмотр профиля
Re: Дешево, но вкусно !
« Ответ #2384 : 24 Март 2017, 12:49:34 »

А меня вымыкают маркетинговые ходы, на картошке написано для варки, для жарки...
Купила для жарки и сварила... Ну как так???
почему маркетинг? для жарки - будет хорошо на сковороде форму сохранять. а для варки рассыпчатая.
Все сказанное мною является моим субъективным мнением и оценочным суждением.



Есть миллионы шансов, что скоро будет все сбываться:)