Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Торты, пироги, печенье  (Прочитано 2462538 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9600 : 13 Февраль 2016, 21:08:02 »


Мои Валентинки. Получилось так, как и хотела. 
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

ЮлияПетровна

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +133/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4500

  • Член клуба "Без прививок".
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9601 : 13 Февраль 2016, 21:14:26 »


Мои Валентинки. Получилось так, как и хотела.

рецепт энди или Светы?
у счастья есть простые формы
окружность детского лица
прямоугольник шоколадки
уютная дуга кота

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9602 : 13 Февраль 2016, 21:33:45 »

Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

Отличница

  • меня зовут Аня
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +17/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1337

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9603 : 13 Февраль 2016, 21:35:37 »

Спасибо!))
Охлаждение нужно, если требуется сохраниться форму печенья (например, когда роспись планируется) - холодное печенье лучше держит форму и не расплывается в духовке. А если делать не слишком замороченные фигуры, то можно и не охлаждать)

Ой, ну мне точно охлаждение не требуется, завтра сфоткаю свое творение.
Сынуле 3,5 года

p@ndora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +103/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1533

  • Мария
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9604 : 13 Февраль 2016, 22:00:22 »

Свет. пряники отпадные!!! :bi: :as:
Рождественский Пряник 07.01.2013
Котенок 05.09.2014

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9605 : 13 Февраль 2016, 22:58:54 »

Маша, спасибо!)

Я с ними чуть не поседела сегодня. Делала их для своей знакомой, она попросила на подарок кому-то сделать. Приготовила всё заранее, упаковала вчера в коробочку и оставила коробку на столе. А у меня дома два сумасшедших кота)) Я давно уже привыкла не оставлять ничего привлекательного на столах, но про коробку не подумала даже. Короче, скинули они её на пол, два печенья из пяти развалились на кусочки! Я утром встала попозже - отсыпалась после тортика вчерашнего и других дел... А на кухне картина маслом :ai: Короче, я по-быстрому сделала тесто, испекла, раскрасила (благо, айсинг оставался, хоть на этом время сэкономила). Успела)) Но глаз до сих пор дёргается :girl_haha:

Felicita

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4057

  • *Ира*
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9606 : 14 Февраль 2016, 14:35:43 »

Здесь, как всегда - красота! :ay:

Девочки, дайте провереный рецепт морковного торта)

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9607 : 14 Февраль 2016, 15:19:53 »

Здесь, как всегда - красота! :ay:

Девочки, дайте провереный рецепт морковного торта)
морковный от Энди шефа девочки хвалили.

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9608 : 14 Февраль 2016, 22:13:25 »

Капкейки Тирамису от Энди http://andychef.ru/recipes/tiramisu-cups/ и пастила)

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9609 : 14 Февраль 2016, 22:18:46 »

Морковный торт делала по этому рецепту:
Морковь тертая - стакан
Сахар - стакан
Мука - стакан
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 100 гр
Разрыхлитель - 10 гр.
Ванилин, щепотка соли.
Всё сложить в миску и перемешать.
Делала двойную порцию

Felicita

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4057

  • *Ира*
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9610 : 14 Февраль 2016, 23:23:10 »

Татьяна и Марина, спасибо!
Уже испекла Энди (правда, чуток изменила)). Пропитала апельсиновым соком и промазала сметанным кремом.
Жду завтрака)))


Марина, какая красота!  :love:

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9611 : 14 Февраль 2016, 23:44:38 »

Морковный торт
а крем какой?

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9612 : 14 Февраль 2016, 23:58:43 »

Ира спасибо))
а крем какой?
честно уже не помню, один из: творожный сыр/сливки/пудра или творожный сыр/сливочное масло/пудра.

tatosja

  • Возможно все! На невозможное просто требуется больше времени
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +156/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7512

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9613 : 15 Февраль 2016, 00:20:53 »

Капкейки Тирамису от Энди http://andychef.ru/recipes/tiramisu-cups/ и пастила)


Марина очень выглядят  :as: и вкусно
зря раньше не показывала такую красоту

пастила тоже Энди?

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9614 : 15 Февраль 2016, 00:59:55 »

Спасибо) капкейки очень вкусные) кофейная пропитка так тонко добавляет вкуса крему)
Пастила по рецепту Чадейки.