Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Клуб любителей хлебопечки  (Прочитано 877303 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

maris#

  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 79

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #6075 : 12 Февраль 2016, 14:15:20 »

Подскажите, пожалуйста, проверенный и вкусный рецепт пасхальных куличей для хп

NataVed

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +24/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 435

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #6076 : 02 Март 2016, 20:52:34 »

Подскажите, пожалуйста, проверенный и вкусный рецепт пасхальных куличей для хп
Пеку по этому рецепту:
Мука - 450 г.
Соль - 0,5 ч.л.
Яйца - 4 шт.
Сахар -8 ст.л (сладкая получается)
Ванилин - 1 ч.л без горки
Сливочное масло - 100 г.
Сок цитрусовых - 50 мл. (апельсин можно выжать)
Изюм, цукаты - по вкусу
Сухие дрожжи - 2,5 ч.л.
Режим выбираю, весь цикл (вымешивание, выстаивание и проч.) занимает 5 часов. Единственное, после того, как кулич испекся, его нужно достать, обернуть тряпочкой, пусть остывает. А то получается как хлеб - хрустящая корочка.

« Последнее редактирование: 02 Март 2016, 20:55:45 от NataVed »

maris#

  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 79

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #6077 : 04 Март 2016, 21:50:50 »

Спасибо, возьму на заметку
 :az:

Лия Бикулова

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +26/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1642

    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #6078 : 08 Март 2016, 00:54:51 »

Девочки я наверно выбросила случайно тестомешалку для хлебопечки LG. Не подскажете ,где в ростове купить? В инете стоит 450,так еще и доставка 350. может кому-то попадалась?

МОЛОКО

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +399/-8
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 11766
  • Я использую мобильное приложение РМ
    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #6079 : 09 Март 2016, 00:13:49 »

Девочки я наверно выбросила случайно тестомешалку для хлебопечки LG. Не подскажете ,где в ростове купить? В инете стоит 450,так еще и доставка 350. может кому-то попадалась?
Авито

Ирина Николаевна

  • Ко мне на ты, просто опыт бывших работ накладывает свой отпечаток )))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +20/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1315
  • Я использую мобильное приложение РМ

    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #6080 : 10 Март 2016, 13:40:33 »

Девочки я наверно выбросила случайно тестомешалку для хлебопечки LG. Не подскажете ,где в ростове купить? В инете стоит 450,так еще и доставка 350. может кому-то попадалась?

уже отвечала по поводу этого где то : В инете есть сервисный центр Вольт,Ленина, 101/22 оф.7, Ленина, 70, Горького, 42, тел.8903четыре6четыре2922, 2070550 - У низ все запчасти есть.
Звоните!
Живи и не мешай другим жить!))

Лия Бикулова

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +26/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1642

    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #6081 : 10 Апрель 2016, 00:53:27 »

уже отвечала по поводу этого где то : В инете есть сервисный центр Вольт,Ленина, 101/22 оф.7, Ленина, 70, Горького, 42, тел.8903четыре6четыре2922, 2070550 - У низ все запчасти есть.
Звоните!
Большое ВАм спасибо,купила

Ирина Николаевна

  • Ко мне на ты, просто опыт бывших работ накладывает свой отпечаток )))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +20/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1315
  • Я использую мобильное приложение РМ

    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #6082 : 11 Апрель 2016, 13:53:59 »

Большое ВАм спасибо,купила

 :ar: :yupe: :yupe: :yupe:
Живи и не мешай другим жить!))

Леди Грация

  • Я исключительно терпелива, при условии, что в конце концов выйдет по - моему.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +206/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5546

  • Юлия. JUL5375
    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #6083 : 28 Апрель 2016, 23:12:11 »

Девочки, кто нибудь делает кулич в ХП? Я дела по рецепту из книги ХП Панасоник неплохо, но не хватает на мой взгляд жиров и сахара  :scratch:, Может у кого нибудь есть другой рецепт. Буду очень рада  :hi!:

 А лето пахнет дымом от мангала, малиной, морем, проливным дождём, черешней спелой, кремом для загара и отпуском, которого так ждём!!!

Platinum

  • Лена :)
  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +146/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3734
  • Я использую мобильное приложение РМ

  • Новое поселение
    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #6084 : 28 Апрель 2016, 23:23:47 »

Быбиське 10

iHerb ACJ9630

Леди Грация

  • Я исключительно терпелива, при условии, что в конце концов выйдет по - моему.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +206/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5546

  • Юлия. JUL5375
    • Просмотр профиля

 А лето пахнет дымом от мангала, малиной, морем, проливным дождём, черешней спелой, кремом для загара и отпуском, которого так ждём!!!

Леди Грация

  • Я исключительно терпелива, при условии, что в конце концов выйдет по - моему.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +206/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5546

  • Юлия. JUL5375
    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #6086 : 01 Май 2016, 14:29:32 »

Сделала кулич вот по этому рецепту http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=123726.0
Кулич очень понравился. Обязательно сделаю в следующем году . единственное добавлю немного сахара.
« Последнее редактирование: 01 Май 2016, 14:37:37 от Леди Грация »

 А лето пахнет дымом от мангала, малиной, морем, проливным дождём, черешней спелой, кремом для загара и отпуском, которого так ждём!!!

Ponchik

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +242/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3510

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #6087 : 02 Май 2016, 21:00:24 »

Сделала кулич вот по этому рецепту http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=123726.0
Кулич очень понравился. Обязательно сделаю в следующем году . единственное добавлю немного сахара.
Юля, спасибо за рецепт :ax:, попробую обязательно.

Леди Грация

  • Я исключительно терпелива, при условии, что в конце концов выйдет по - моему.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +206/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5546

  • Юлия. JUL5375
    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #6088 : 02 Май 2016, 21:04:22 »

Юля, спасибо за рецепт :ax:, попробую обязательно.
Юля, ты потом напиши как результат

 А лето пахнет дымом от мангала, малиной, морем, проливным дождём, черешней спелой, кремом для загара и отпуском, которого так ждём!!!

Ponchik

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +242/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3510

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Клуб любителей хлебопечки
« Ответ #6089 : 03 Май 2016, 19:39:55 »

Юля, ты потом напиши как результат
Очень вкусный куличик, оторваться невозможно (к сожалению не сфоткала). Очень похож рецепт на "Тесто венское" - http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=8230.0   (только в Королевском лентяе есть заварное тесто).
Вечером все ингредиенты заложила, на таймер не ставила, просто в ведёрке стояли. Утром несколько раз прогоняла в режиме "Пицца" с расстойкой примерно по часу. Далее режим "Выпечка" - 1 час. Но бока немного подгорели. Всё-таки в следующий раз тесто в х/п буду делать, а выпекать в духовке.