Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Приготовление куличей  (Прочитано 1848183 раз)

Moderator и 5 Гостей просматривают эту тему.

Наталья Гончарова

  • у меня две лапочки дочки:)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +46/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1288

  • 9604479619
    • Просмотр профиля
    • Отличные, красивы платья для вас!
Re: Приготовление куличей
« Ответ #4410 : 18 Апрель 2014, 22:08:47 »

Девочки, какие все хозяюшки, умнички!
Куличики у всех супер!
Я сегодня в ночь буду начинать.

Девочки, как жарить арахис?

Девочки, и главный вопрос, у меня две пачки дрожжей (живых), я не знаю сколько в них грамм??? У меня два рецепта, в обоих нужно по 50 гр, а я не знаю сколько это... Что делать?
у меня в 1й пачке 62 в другой 78... Мой совет смешать вместе дрожит и поделить примерно поровну раз весов нет

гретта

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +182/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6706

  • Карина,для друзей Кариша и на ты))
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #4411 : 18 Апрель 2014, 22:09:12 »

неужели никто не знает можно добавть чуть сметаны вместо масла???
ну очень надо
Я знаю пароль, я вижу ананас. Я верю, что еноты придут спасать нас.Я знаю пароль, я вижу банкомат. Мне кажется мой муж завтра будет не рад

Дарёна

  • Я Даша, ЗЖМ
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +22/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1974

  • 89045044995
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #4412 : 18 Апрель 2014, 22:09:34 »

Красиииивые какие  :ay: :ay: :ay:
Даша, очень красивые куличи  :ay:.
уфффф... отстрелялись вы, везет  :ay:
мне завтра предстоит.

производственная травма - это не айс. Даша, поправляйтесь  :support:
куличи классные.Но конечно с пальцем перебор,сочуствую
Даша,Юля,Молодцы!!!
Красивые куличики:-)
Я опару поставила.т.т.т
Спасибо, хозяюшки за похвалу и добрые слова! А от мужа сколько внимания и заботы  :love:
Юля, какие все румяные и ровно очень поднялись :ay:

Домоседка

  • Я Ольга! Меня на ты!!! !
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +31/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1336

    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #4413 : 18 Апрель 2014, 22:13:05 »

девочки, мне Мхатовский рецепт понравился, но я больше положила яиц, два - мне кажется это мало
и сахару больше, и не 5-6 часов- за 2 часа у меня тесто поднялось
в общем, сплошная импровизация  :girl_haha:

Машечка

  • Азов:)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +106/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2457

  • Лето....я жду тебя
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #4414 : 18 Апрель 2014, 22:14:54 »

Ой, молодцы!!!
Красота какая у всех!
Я тоже закончила...трудно было, устала)))
Но уже вижу что не такие как в прошлом году, поднималось тесто гораздо хуже.
Палочки дрожжей показались мне ужасно маленькими, и точно, мама перевесила свои такие же - 74гр :al:
Еще осталось тесто, но не осталось сил, засунула в пакет и в холодильник))))
Интересно, можно из него потом спечь булочки какие-нибудь :girl_haha:
Завтра украшать буду уже.
Полине уже 5!
Ева!... (06.10.2015)

Домоседка

  • Я Ольга! Меня на ты!!! !
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +31/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1336

    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #4415 : 18 Апрель 2014, 22:18:10 »

Ой, молодцы!!!
Красота какая у всех!
Я тоже закончила...трудно было, устала)))
Но уже вижу что не такие как в прошлом году, поднималось тесто гораздо хуже.
Палочки дрожжей показались мне ужасно маленькими, и точно, мама перевесила свои такие же - 74гр :al:
Еще осталось тесто, но не осталось сил, засунула в пакет и в холодильник))))
Интересно, можно из него потом спечь булочки какие-нибудь :girl_haha:
Завтра украшать буду уже.
можно и завтра допечь куличи, в холодильнике ничего за ночь тесту не будет

Ponchik

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +242/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3510

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #4416 : 18 Апрель 2014, 22:24:08 »

Юля, какие все румяные и ровно очень поднялись :ay:
Даша,Юля,Молодцы!!!
Красивые куличики:-)
Я опару поставила.т.т.т
Спасибо  :aw:!
Всем выпекающим хозяюшкам - хороших куличиков  :ab:!

Наталья Гончарова

  • у меня две лапочки дочки:)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +46/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1288

  • 9604479619
    • Просмотр профиля
    • Отличные, красивы платья для вас!
Re: Приготовление куличей
« Ответ #4417 : 18 Апрель 2014, 22:29:26 »

неужели никто не знает можно добавть чуть сметаны вместо масла???
ну очень надо
если сметана жирная то думаю можно

Наталья Гончарова

  • у меня две лапочки дочки:)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +46/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1288

  • 9604479619
    • Просмотр профиля
    • Отличные, красивы платья для вас!
Re: Приготовление куличей
« Ответ #4418 : 18 Апрель 2014, 22:30:57 »

что то вынос мой медленно поднимается вроде и поднимается но как то туго, уже жару прибавила немного:) уложила детей спать включила на кухне комфорки делаю ташкен а то ччерез 40 минут по идее тесто доставать что разница была небольшая:)

гретта

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +182/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6706

  • Карина,для друзей Кариша и на ты))
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #4419 : 18 Апрель 2014, 22:40:46 »

если сметана жирная то думаю можно
спасибо, рискнула,добавила пару ложек
еще обнаружила слава Богу вовремя,что дочь меня отвлекла и я сделала тройной рецепт.Пришлось отлить и еще и хп завести.Опять будет много куличей))
Я знаю пароль, я вижу ананас. Я верю, что еноты придут спасать нас.Я знаю пароль, я вижу банкомат. Мне кажется мой муж завтра будет не рад

Ангелинка

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +133/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2160

    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #4420 : 18 Апрель 2014, 22:43:39 »

Девочки, а может кто-нибудь кинуть  в личку рецепт для хлебопечки роверенный :bc:
искать совсем нет времени с киндером :ac:
старшенький 07.08.09
младшенький 07.03.14

Нюта79

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +184/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2346

  • Я Аня, ко мне на "Ты"
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #4421 : 18 Апрель 2014, 22:45:33 »

что то вынос мой медленно поднимается вроде и поднимается но как то туго, уже жару прибавила немного:) уложила детей спать включила на кухне комфорки делаю ташкен а то ччерез 40 минут по идее тесто доставать что разница была небольшая:)

У меня вчера тоже медленно поднималось, потом в форма на расслойке стояло и тоже медленно поднималось, а когда поставила в духовку, поднялось очень хорошо.
Никогда ни о чём не жалей, то что пройдено всё не за зря…
Без ошибок не стать нам мудрей, без синиц не поймать журавля

WESNA

  • Мама двух очаровашек:-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +214/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6651

  • Наталья
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #4422 : 18 Апрель 2014, 22:46:12 »

неужели никто не знает можно добавть чуть сметаны вместо масла???
ну очень надо
Моя бабушка всегда напополам масло и сметану кладет...куличи всегда бомба получаются

Наталья Гончарова

  • у меня две лапочки дочки:)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +46/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1288

  • 9604479619
    • Просмотр профиля
    • Отличные, красивы платья для вас!
Re: Приготовление куличей
« Ответ #4423 : 18 Апрель 2014, 22:50:30 »

У меня вчера тоже медленно поднималось, потом в форма на расслойке стояло и тоже медленно поднималось, а когда поставила в духовку, поднялось очень хорошо.
значит не все так страшно:)  а ждали 2 часа или больше?


Про рецепт для хлебопечки на последни 7-10 страницах выкладывали шт 5 точно провереный посмотрите почитайте и выберете для себя

WESNA

  • Мама двух очаровашек:-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +214/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6651

  • Наталья
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #4424 : 18 Апрель 2014, 22:51:54 »

девочки, мне Мхатовский рецепт понравился, но я больше положила яиц, два - мне кажется это мало
и сахару больше, и не 5-6 часов- за 2 часа у меня тесто поднялось
в общем, сплошная импровизация  :girl_haha:


У меня всегда тоже времени в 2 раза меньше получается,чем в рецепте написано:-)