Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Хроническая усталость, чем боремся?

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Моряна]

девочки а кто где видел в гиперах формы новогодние для выпечки?
щас посмотрела на сайте ИКЕЯ-ничего похожего нет

[румба]

ой как вы супер круто описали. Распишите пожалуйста, если Вам не трудно, как это приготовить. Или может ссылочками поделитесь.

конечно не трудно
шоколад на кипятке
2 яйца взбить
добавить
2 ст. сахара
3 ч.л. разрыхлителя
6 ст.л. с горкой какао
1 стакан молока
1/2 ч.л. ванилина
1/2 стакана раст. Масла
2 стакана муки, в конце добавить 1 стакан кипятка
Выпекать при 180 градусах 45-50 минут (в форме 26-28 см)

трюфельный крем
на водяной бане растопить 0,5 л сливок и 2 плитки шоколада (я беру темный российский)
остудить, оставить на ночь в холодильнике, утром взбить

разрезать бисквит на 3 коржа, смазать между ними кремом, уложить вишню и орехи. 
я еще пропитываю сиропом (1/2 стакана сахара, 1 стакан воды, 50 мл рома), но я люблю влажные торты

[VK77]

Света, спасибо большое!
Вопрос: сливки сколько %?, Вишню можно замороженную?

[kristi77]

Света, спасибо большое!
Вопрос: сливки сколько %?, Вишню можно замороженную?

сливки 33 или 35% вишню можно замороженную 

[Мышк@]

да, зашлите, ничего страшного, вот фотка для лучшего понимания)))

Вот это вы мне Америку открыли  я и не знала, что так продают ))
В потрошках попадались, а прям пакетами - нет.

[Принцесса Шира]

конечно не трудно
шоколад на кипятке
2 яйца взбить
добавить
2 ст. сахара
3 ч.л. разрыхлителя
6 ст.л. с горкой какао
1 стакан молока
1/2 ч.л. ванилина
1/2 стакана раст. Масла
2 стакана муки, в конце добавить 1 стакан кипятка
Выпекать при 180 градусах 45-50 минут (в форме 26-28 см)

трюфельный крем
на водяной бане растопить 0,5 л сливок и 2 плитки шоколада (я беру темный российский)
остудить, оставить на ночь в холодильнике, утром взбить

разрезать бисквит на 3 коржа, смазать между ними кремом, уложить вишню и орехи. 
я еще пропитываю сиропом (1/2 стакана сахара, 1 стакан воды, 50 мл рома), но я люблю влажные торты

Света, крем при взбивания увеличивается?
Этого кол-ва крема хватит на  3 коржа и сверху?
А если я не ум ровно резать на 3 части, можно испечь 3 коржа из этого количества теста?

[Принцесса Шира]

Света, которая сладкая ))) красоту ты творишь неимоверных. Дразнишь. Вот не люблю я пряники и Печеньки ни печь ни кушать, но так захотелось украсить! 
подскажи где ты брала коробочки под капкейки. Хочу сыну на др испечь, но как доставить, пока не представляю 

[kristi77]

Света, крем при взбивания увеличивается?
Этого кол-ва крема хватит на  3 коржа и сверху?
А если я не ум ровно резать на 3 части, можно испечь 3 коржа из этого количества теста?

лучше разрезать ,корж более мягкий внутри , а если печь отдельно суховато будет мне кажется 
 а крем если и верх и бока обмазать , то лучше еще пол нормы добавить он увеличивается но не очень сильно

[Принцесса Шира]

 

лучше разрезать ,корж более мягкий внутри , а если печь отдельно суховато будет мне кажется 
 а крем если и верх и бока обмазать , то лучше еще пол нормы добавить он увеличивается но не очень сильно

[Облико Морале]

а мне скажите вот что 
как то испекла кексики в бум.формах, а они как-то так распластались в них, что стали плюшками похожими на кексики 
эти самые бум.формы надо дополнительно вставлять в какие-либо ячеечные формы?
ну в такие что ли



я почему-то думала, что просто бумажных вполне достаточно 

[kristi77]

нет их нужно вставлять в силиконовые стаканчики так они форму не держат мне бумажные формочки в икее нравятся там и силиконовые есть и еще из металла поставки были на 4 штучки сразу

[Принцесса Шира]

Алин, я в силиконовые фикс прайсовские вставляются.

[lisavetka]

а мне скажите вот что 
как то испекла кексики в бум.формах, а они как-то так распластались в них, что стали плюшками похожими на кексики 
эти самые бум.формы надо дополнительно вставлять в какие-либо ячеечные формы?
ну в такие что ли



я почему-то думала, что просто бумажных вполне достаточно 

. Да все верно нужно вставлять в металлические формы в бумажных они расплываются и теряют форму (ну если только это не формочки из плотного картона) еще как вариант можно печь в нескольких бумажных одну в одну вставив но я так не пробовала)

[lisavetka]

Света, которая сладкая ))) красоту ты творишь неимоверных. Дразнишь. Вот не люблю я пряники и Печеньки ни печь ни кушать, но так захотелось украсить! 
подскажи где ты брала коробочки под капкейки. Хочу сыну на др испечь, но как доставить, пока не представляю 

. Я не Света но отвечу посмотрите в поиске кампания ростпак от десяти штук весьма приятные цены находится в районе западного правда но есть доставка платная я так поняла по тарифам такси))

[Облико Морале]

ну лох я, че 
спс, дамы!